2544 подписчика
Мастер-класс по декору с новыми топперами 🌸
Такой декор лучше непосредственно делать перед подачей. Живые цветы при этом варианте изолирования проживут не больше суток.
1. Обрежьте стебли и замочите цветы в холодной воде с щепоткой лимонной кислоты минимум на 2 часа.
2. Тщательно просушите бумажным полотенцем.
3. Протемперируйте шоколад или растопите глазурь (не выше 40°C).
4. Обмакните цветы и дайте застыть глазури или шоколаду.
5. Прикрепите топпер. Он легко держится сбоку просто на креме.
6. Вставьте цветы, украсьте листиками. Готово!
▪️ Более 10 вариантов боковых топперов;
▪️ По размеру идеальны для тортов от 13 см и выше;
▪️ Два цвета: золотой и черный;
▪️ От 190 рублей.
🔗 Боковые топперы: bit.ly/...piy
Около минуты
23 октября 2022
372 читали