#петербург #new В ресторане Bourgeois Bohemians — сезонное, уже девятое, обновление сета BOBO’s Signature от Братьев Гребенщиковых. Сет состоит из блюд, которых нет в меню à la carte: от картофельной палочки с тартаром из говядины и печёным миндалём до карпаччо из киви с сорбетом из сезонного фейхоа. Выглядит, как всегда необычно. Напомню, мой обзор на BOBO здесь.