54 подписчика
ГЛЮТЕН🌾
Вам необходимо полностью отказаться от глютена (а это не только хлеб и спагетти, глютен встречается даже в зубной пасте!) только в одном случае: у вас диагностирована целиакия. Для постановки этого диагноза необходима биопсия. По одному анализу крови диагноз не ставится. Если целиакии нет, глютен теоретически есть можно!
Есть нюансы: целиакии может не быть, но от клейковины у вас может появляться вздутие живота, высыпания на коже и т.д. Причина этих проблем кроется в неадекватной работе ЖКТ. Это может быть врожденная или приобретенная ферментная недостаточность, нарушение желчеоттока, как следствие - СИБР, СИГР и т.д. Бактерии и грибы множатся, убить их нечем (желчи мало, либо она слабой концентрации, кислотность понижена), углеводы бродят в кишечнике (организму нечем их расщепить). В этом случае необходимы ферментные препараты, кишечные антисептики, нормализация желчеоттока, работа с кислотностью и т.д. Да, можно исключить глютен, но глобально это проблему не решит. Нужна комплексная работа.
⬇️
Около минуты
20 октября 2022