279 подписчиков
Добрый день! На обед сегодня готовила зеленый борщ. Это наше семейное традиционное блюдо. Готовить его научила меня моя мама. Вкратце скажу рецепт: мясной бульон, добавляем кубиками картофель. пару отварных яиц. В самом конце кладем зелень: перья зеленого лука, укроп и основной ингредиент здесь - щавель. В тарелку к борщу добавляем сметану. Вкуснятина!
Когда я готовила, мама подходила ко мне и все заглядывала через мое плечо в кастрюлю. Интересовалась, что я такое готовлю.
"Мама, это же зеленый борщ", - отвечаю ей. А она как в первый раз видит такое блюдо.
"Ты что забыла, ты же меня научила этому", - говорю ей.
Недоуменно пожимает плечами.
И становится и больно, и горько. Мамочка, как принять то, что ты так многое забыла!
Кто впервые на моем канале - заходите, почитайте историю того, как мама оказалась у меня и почему она практически ничего не помнит.
Около минуты
20 октября 2022
166 читали