ЛЕТНЯЯ ЗАКУСКА В ЛАВАШЕ.
Время приготовления – 15 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 порции:
Помидор — 2 шт.;
Перец сладкий — 1 шт.;
Авокадо — 1 шт.;
Лук красный — 1 шт.;
Яйцо перепелиное — 6 шт.;
Сок лимонный — 1 ч. л.;
Соль — по вкусу;
Масло растительное — 1 ст. л.;
Лаваш — 3 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Помидоры, сладкий перец и авокадо нарезаю некрупными кусочками, сладкий синий лук соломкой.
Перепелиные яйца варю вкрутую и разрезаю пополам. Конечно же, яйца можно заменить обычными куриными.
Сбрызгиваю соком лимона, который хорошо дополнит авокадо.
Соль и растительное масло по вкусу.
Смешанный салат выкладываю на тонкий лаваш и заворачиваю конвертом.
Приятного аппетита!
Около минуты
30 октября 2022