1 подписчик
Картофельные драники ☺️
Драники – это классическое исконное блюдо белорусской кухни, которое любят во всём мире. Плюсом драников является сочетание высокой сытности и простоты приготовления. 😊
Ингредиенты:
🔵 Картофель (10 шт., средний);
🔵 Яйца (1 - 2 шт.);
🔵 Чеснок (3 - 5 зубчика, по желанию);
🔵 Мука (150 - 200 грамм);
🔵 Соль;
🔵 Растительное масло.
Приготовление:
🟠 Очистить картофель, помыть, натереть на крупной тёрке. ( я измельчила картофель в блендере);
🟠 Добавить яйца, чеснок очистить и измельчить, хорошо перемешать;
🟠 Добавить муку, соль и хорошо перемешать;
🟠 Берём сковороду, хорошо разогреваем, смазываем растительным маслом и выкладываем столовой ложкой картофельные массы. Обжариваем с каждой стороны до готовности.
Всем приятного аппетита! 🤗☺️😊
Около минуты
19 октября 2022