725,3 тыс подписчиков
Советы и хитрости: Шашлык,какие кусочки правильные?
Практически все любят шашлык, приготовленный мастерски на углях! А вот какого размера кусочки шашлыка лучше всего жарить? Я советую шашлык нарезать на некрупные кусочки, они быстрее промаринуются и приготовятся тоже быстро, не пригорев. Если куски шашлыка будут слишком крупными, то снаружи шашлык будет уже горелым, а внутри сырым.
РS: не забываем, что жарим на не слишком сильном жаре, иначе шашлык сгорит, можно немного притушить угли водой перед тем как кладём шампуры с шашлыком на угли!
Не забывайте подписываться на наш канал @Щи да Каша
Около минуты
19 октября 2022
12,4 тыс читали