38 подписчиков
Теперь в ресторане Sangre Fresca по выходным гости могут заказать бранчи с 10:00 до 14:00. Меню разработано Гленом Баллисом, шеф-поваром Марко Антонио Феррейра и бренд-шефом Булатом Ибрагимовым. А команда El Copitas Bar подготовили специальное коктейльное сопровождение.
«Я очень хочу, чтобы традиция бранчей прижилась в Sangre Fresca. Бранч – это нечто среднее между завтраком и обедом, поэтому в нашем ресторане мы решили сделать смешанное меню: завтраки, плавно перетекающие в обед» – рассказывает владелец ресторана Глен Баллис.
Около минуты
19 октября 2022