5435 подписчиков
Кесадилья с курицей #KuzinCook
⠀
Одна из моих самых любимых закусок мексиканской кухни, которую можно приготовить всего за 15 минут!
⠀
На сковороде обжариваем куриную грудку нарезанную мелким кубиком, вместе с несколькими зубчиками чеснока, добавляем чуть соли, перца и копчёную паприку;
⠀
Мелким кубиком нарезаем болгарский перец, добавляем его к курице, туда же добавляем сладкую кукурузу, натертую моцареллу и рубленную кинзу, добавляем чуть сока лайма ;
⠀
Всю начинку хорошо перемешиваем и кладём на тортилью. Ее складываем пополам и обжариваем на гриле или сухой сковороде;
⠀
Подавать кесадилью рекомендую с сырным соусом или сметаной, приятного аппетита!
Около минуты
31 октября 2022
738 читали