34 подписчика
Кексы, в которых творога больше, чем муки.
Энергетическая ценность:
Жиры — 5г
Белки — 13г
Углеводы — 21г
Ингредиенты:
200 г творога 5%
1 яйцо
60 г фиников (вес без косточек)
60 г цельнозерновой пшеничной муки
1/2 ч.л разрыхлителя
Вишня без косточки (можно заменить на другие ягоды)
Погружным блендером пробить финики с яйцом. Добавить творог и еще раз пробить блендером. Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать, тесто получается густым.
Разложить тесто по формочкам. Сверху выложить вишню, по 3 ягоды на каждый кекс. В духовку на 170С на 20 минут.
Просто и вкусно.
Около минуты
29 октября 2022