46,9 тыс подписчиков
Вкусная выпечка
рецепты_Елена Галкина
18 октября 2022
ВЫПЕЧКА С КРЕМ-ЧИЗ И МАКОМ Тесто Молоко (теплое; + 1-2 ст.л. для смазывания) — 250 мл Дрожжи (сухие) — 2 ч. л. Сахар коричневый — 3 ст. л. Мука пшеничная / Мука — 450 г Масло сливочное — 115 г Соль — 1 ч. л. Желток яичный — 3 шт Цедра лимона — 1/2 ч. л. Начинка Сыр мягкий (крим-чиз) — 220 г Сахар — 150 г Яйцо куриное — 1 шт Мак - 80 г Сахарная пудра для посыпки В теплом молоке разводим дрожжи и даем постоять 5-10 минут. Тем временем соединяем муку, сахар, соль и цедру лимона. На крупной терке натираем холодное сливочное масло и растираем в крошку. В смесь молока и дрожжей добавляем желтки И сразу же выливаем в мучную...
29 октября 2022
868 читали