@bunbich

Сегодня будем готовить пышный, аппетитный хлопковый бисквит «Кастелла», популярный в Японии. Плюс этого рецепта в том, что для приготовления нужны самые простые ингредиенты, а бисквит в итоге получается очень вкусным и тающим во рту. Ингредиенты для японского бисквита: Пошаговый рецепт, как приготовить японский бисквит «Кастелла» Яйца разделяю на белки и желтки. Сливочное масло с молоком отправляю в сотейник и ставлю на огонь. Довожу до полного растворения масла, но не кипячу. В отдельную емкость просеиваю муку, вливаю растопленное с молоком масло, добавляю ванильный экстракт и перемешиваю венчиком...