7150 подписчиков
Зазнавшиеся виноделы и "винная педофилия".
Что критикуют Саркисян и Титов на проходящей винной ассамблее top100wines?
В Москве сейчас в самом разгаре винная ассамблея, 100 лучших вин России 2022. Та, что в прошлом году была под эгидой Форбс.
Лично попасть, в этом году, к сожалению не смог. Но слежу за тем, что пишут участвующие в мероприятии коллеги.
И так, автор канала и глава "клана" Вино и Люди, Алексей Синельников, цитирует дискуссию про рынок вина - ценообразование и возраст выпиваемого вина.
Саркисян и Титов, нехило так прошлись по обеим сторонам рынка. Экспертов тоже задело, но по карательной. А вобще слова правильные - цены завышены, как поведёт себя вино с возрастом, неизвестно.
Далее, авторская цитата от Синельникова:
"На деловой части сегодняшней Винной ассамблеи TOP100Wines.ru возникла легкая дискуссия о ценах и качестве вин. С неожиданной позиции выступил Артур Саркисян, заканчивающий работу над девятым выпуском своего гида.
- Мы часто наблюдаем, как новому вину, только вышедшему, дают высокие баллы. А через полтора года оно умирает. Вина многих малых виноделен переоценены. Нам, экспертам, нужно быть аккуратными в оценках. Нас слушают, на наше мнение ориентируются. Но все это не просто так - поставил оценку и забыл. Могу сказать, что многие малые виноделы на этом фоне зазнались. У некоторых корона небо царапает. Мы часто видим вино от уважаемой компании за ₽2500 и от малоизвестной крохотной винодельни за ₽5500. Это далеко не всегда оправданно.
Борис Титов в продолжение дискуссии предложил сделать конкурс выдержанных вин. Мотивируя тем, что на рынок выходят вина, взлетают в своей популярности, но мало кто знает, как именно они будут стареть.
- Да-да, - поддержал Саркисян. - На рынке присутствует винная педофилия. Вина, которые нужно купить и положить на долгое время, выпиваются в первый же год."
1 минута
31 октября 2022
335 читали