20 подписчиков
ЗАЦЕНИ КАКОЙ ОРЕХ🌰
Осенью нужно особенно внимательно относиться к себе и состоянию своего организма.
Где же взять пользу?
Можно сходить в спортзал, а можно в магазин за едой, как я люблю.
Сегодня расскажу про орехи
Орехи – это правильный перекус, который надолго наполнит энергией и не навредит здоровью при умеренном потреблении. При этом разнообразие видов орехов позволяет практически любому человеку найти свой любимый вариант: бразильский, макадамия, кешью, миндаль, грецкий, фундук, кедровый, арахис - в каждом из них есть ценность и нельзя выделить какой-то один.
🤓Несколько советов по употреблению орехов:
1️⃣Я всегда за разнообразие в меню, потому что только так возможно закрыть максимальное число дефицитов. Поэтому совет номер один: лучше съесть горсточку из двух-трёх видов орехов, чем горсточку одного вида.
2️⃣Все орехи, кроме кешью, макадамии и бразильского, лучше брать в скорлупе. Обращай внимание на цельность скорлупы: не бери те, что потрескались и потеряли товарный вид.
Любишь макадамию? А знаешь, что производители поливают её скорлупу сахарным сиропом и именно поэтому макадамия в скорлупе имеет ярко-выраженный сладковато-шоколадный вкус?
На самом деле макадамия не очень-то и сладкая. Купи как-нибудь без скорлупы и поймешь, о чём я.
3️⃣Совет номер три: покупай необработанные орехи без соли и прочих добавок. Жареный кешью в васаби – неполезный вариант.
4️⃣Совет номер четыре: перед употреблением орехи тщательно промывай и просушивай. Сушить орехи лучше всего в духовке при 100-120 градусах. Если орехи тяжело усваиваются - это сигнал о том, что в организме есть дефициты. В этом случае перед употреблением орехи стоит замочить в воде на несколько часов.
5️⃣И пятый совет. Закупай орехи в сезон (конец лета, осень), но не на год вперёд. Срок их хранения не очень большой: 4-6 месяцев. И если есть что хранить дольше 2-3 недель, то закрывай в контейнер и отправляй в холодильник.
На этом пока остановлюсь.
Было полезно? Добавишь свой совет по употреблению орехов?
1 минута
31 октября 2022