Есть такая методика отгабриэливание.

Добрый день друзья! Я уверен что вы уже освоили и уверенно делаете "классический" двойной перегон. Настала пора выйти на новый этап. Я бы сказал на новый уровень мастерства. Я уже описывал как влияют Кректы на испарение той или иной "фракции". Самой сложной из которых являются "промежуточные". Ибо являясь хвостовой по сути (температуре кипения), однако по факту из за нерастворимости в воде и растворимости в спирте сильно зависит от крепости жидкости что залита в куб. При перегонке с браги (примерно 10%) эти промежуточные (именуемые многими" изиками") начинают вылетать вместе с головами. Однако...