1485 подписчиков
Рулет из рульки 🤤 Сохраняй рецепт☺️
А готовить его проще простого!
Нам понадобится:
Из расчета на 1 рульку. У меня было 2, я соединила в одну.
✅ 1 свиная рулька
✅ 20 мл растительного масла
✅ 20 мл соевого соуса
✅ 1 ч.л мёда
✅ специи по 0,5 ч.л : копчёная соль, прованские травы, копченая паприка, черный молотый перец, сухой чеснок.
Рульку моем, скоблим ножом хорошенько, чтобы шкурка была чистенькая.
Для соуса смешиваем все ингредиенты и даем им постоять.
Разрезаем рульку в самой узкой части шкуры, затем делаем надрез и аккуратно ножом подрезаем вокруг кости. Затем отбиваем.
У меня было 2 рульки и я с одной срезала мясо и тоже его отбила.
Смазываем хорошо соусом и даем полежать минут 30. Чуть-чуть соуса оставила смазать сверху.
Скручиваем рульку в рулет и обвязываем жгутом, я обвязала вкруговую, для надежности. Смазываем сверху и перекладываем в форму для запекания.
Выпекаем при 160-170° С 2 часа, если сверху начнёт подгорать прикрываем фольгой.
Получается так вкусно, что не передать словами! Обязательно попробуйте приготовить❤️
Приятного аппетита 🥰
#рулька #свинаярулька #рецепт #кпиву #закуска #настол #закускакпиву #готовлюдлямужа #краснодар #блогеркраснодар
Около минуты
15 октября 2022
6695 читали