Увидела материал на одном городском ресурсе, что в Питере простаивают рестораны, в частности очередь в Birch, мол, схлопнулась с двух недель до одного дня. Пошла проверять – ну, не совсем. Ближайшая дата для бронирования столика на двоих на ужин в Birch – 19 октября, следующая – 24ого. А вот в Betulla можно попасть в любой день. Надеюсь, что ребята сейчас поработают с гостевой базой и вернут статус fully-booked.