Октябрь на дворе, но судя по обсуждениям в моём чате для самогонщиков, тема как никогда актуальна.

Да что греха таить... Этот самогон один из самых распространённых и любимых на протяжении всей истории человечества. Называться он может в разных странах по разному. Как и отличаться технология его приготовления... Имён у него много: чача, граппа, писко, бренди, коньяк... Даже перечислять все не буду:) По моему скромному мнению, лучшим сырьём для изготовления самогона (дистиллята) является именно виноград! Нет, много великолепных напитков делается из иного сырья. Из различных зерновых, фруктов и ягод. Но виноград стоит особняком. Он содержит много сахаров, ароматен. Для изготовления не требуется...