Всем добрый вечер! Сегодня в меню суп-горошница. Облегчённый, но не менее вкусный вариант! Готовила в скороварке, получился суп-пюре. В скороварке это быстро и без заморочек. Не знаю как у вас, а у меня при варке в обычной кастрюле, на плите горох норовит убежать 😞. И так, сначала отварила курицу и достала мясо, потом в бульон поместила горох, поставила скороварку на 25 мин. Тем временем нарезала лук репчатый и морковь. По прошествии 25 мин. добавила к гороху мясо, лук, морковь, чеснок, лавровый лист, приправы и включила скороварку ещё на 15 мин. Вместо сметаны -- белый йогурт. Так же можно посыпать зеленью -- полезно и красиво будет! Всем приятного аппетита и до скорых встреч!