3976 подписчиков
Митболы с овощами в азитатском стиле.⠀
⠀
Привет друзья! ⠀⠀
Выкладываю блюдо, но предупреждаю - готовьте сразу побольше, уж очень вкусно!⠀⠀
Особенно хорошо в это холодное время года, сбивает хандру с первого укуса, плюс согревает тело и душу!🙏⠀⠀
⠀⠀
🔻Для приготовления потребуется:⠀⠀
- картофель⠀⠀
- лук⠀
- мороковь⠀
- болгарский перец⠀
- грибы шиитаке (можно взять шампиньоны)⠀
- чеснок⠀
- имбирь⠀
- свиной фарш⠀
- соль, черный молотый перец, соевый соус по вкусу.⠀
⠀⠀
🔻Приготовление:⠀
1) Нарезать картошечку крупными кусками, поставить варить в подсоленной воде.⠀
2) Остальные овощи нарезать крупно (но чтобы было удобно кушать), обжарить до полуготовности. В конце добавить резаные грибы. Приправить соевым соусом. ⠀
3) В свиной фарш добавить мелко резанный имбирь, соль, черный молотый перец, руками скатать митболы (для тех, кто не пробовал сочетание имбиря и свинины - вы будете⠀
приятно удивлены).⠀
4) В одну емкость выложить отварную картошку и остальные овощи, сверху выложить митболы, добавить немного воды, в которой варилась картошка, добавить немного соевого соуса (по желанию). ⠀⠀
🔻Запечь в духовке 15-20 минут при 180°С.⠀
⠀⠀
Приятного аппетита господа!⠀
Около минуты
14 октября 2022