22,2 тыс подписчиков
Мясная запеканка, получившаяся случайно.
В прошлой статье обещал рассказать, что мы сделали из оставшейся говядины. Извольте. Мяса осталось немного, да и остальных ингредиентов тоже. Поэтому овощи пришлось подрезать. Однако, результат превзошёл все ожидания.
Итак, порезанные полукольцами луковицу и соломкой морковку выкладываем в форму, промазанную растительным маслом. Посолили-поперчили.
Следом идёт мясо и оставшиеся грибы. Опять же посолили.
Потом приправленная картошка, которая должна хорошенько закрыть всё содержимое.
Сверху майонез, а потом ставим в духовку. Узнали фото из прошлой публикации?
Дальше вообще полная импровизация, которая, кстати, удалась! Маринованный имбирь и тёртый твёрдый сыр.
Сначала имбирь, а сверху сыр. И всё это запекаем в духовке при тех же 180-ти градусах примерно час.
Единой массы не получилось, да и не должно было - связующих элементов не было, но вкус - отличный, и все составляющие полностью приготовились и пропитались. Очень рекомендую!
На нашем канале уже более пяти сотен оригинальных рецептов, читайте, а вдруг пригодится?! Кулинарные импровизации | Дзен (dzen.ru)
Около минуты
17 октября 2022
761 читали