Найти тему
234 подписчика

Пышные оладушки на кефире


Приготовление:

Яйцо с сахаром взбить венчиком.

Добавить кефир, перемешать.

Добавить растительное масло.

Добавить просеянную муку и соль, хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

Добавить соду и еще раз перемешать. Тесто получается, как густая сметана.

Тесто выливать столовой ложкой на раскаленную с растительным маслом сковороду, сразу убавить огонь наполовину и накрыть крышкой. Жарить оладушки лучше на сковороде с толстым дном и с добавлением небольшого количества растительного масла. Жарить до золотистой корочки

Перевернуть оладушки и жарить под крышкой до готовности.

Приятного Вам аппетита!

Присоединяйтесь к нам в группы:


ВКонтакте: https://vk.com/rusdinner

Одноклассники: https://ok.ru/russkie.obedy

Около минуты