Найти тему
2283 подписчика

Вяленый жерех рецепт. Сухой посол жереха. Как хранить вяленую рыбу


В видео полностью показан весь процесс вяления рыбы. Этот способ подходит для засолки и вяления абсолютно любой рыбы.

Засолочная смесь:

Соль - 1кг

Сахар - 300гр

Напишите в комментариях о том, как Вы солите и вялите рыбу?

Понравился ли Вам мой рецепт?

Около минуты