Самое время после первых ночных заморозков снимать яблоки. Буду делать моченые, как в прошлом году. Разошлись на ура, еще и не хватило. А вы пробовали такие?

Зима. У многих из нас как раз в это время начинается так называемый витаминный голод, который большинство живущих в городе, да и некоторые деревенские жители в последнее время стараются компенсировать заморскими фруктами или тепличными овощами. Да только все эти продукты "с витаминами" не только мало полезны, но и весьма не дешевы из-за расходов на их транспортировку и выращивание. А надо ли нам это все? Ведь раньше люди прекрасно обходились в холода без импортных фруктов и выращенных в искусственных условиях овощей. Ели корнеплоды, капусту, бобовые, лук и чеснок, выращенные на своей земле своими...