6 подписчиков
АДЖИКА НА ЗИМУ
Интересный рецепт аджики на зиму нашла листая мамин блокнотик, делается легко, а вкус невероятный.. Нравится даже деткам.
Ингредиенты:
3 кг помидоров
0.5 кг моркови
0.5 кг лука
0.5 кг болгарского перца
200 гр чеснока
0.5 стакана сахара
1 ст. ложка соли
10 стручков горького перца
Приготовление:
Перекручиваем на мясорубке помидоры, морковь, болгарский перец, чеснок, лук и горький перец. Слаживаем все в кастрюле, добавляем сахар, соль. Перемешиваем до однородности. Варим 3 часа на медленном огне. Разливаем в стерилизованные банки и закатываем крышками. На сутки вверх дном ставим под одеяло и убираем в прохладное место. Приятного аппетита!! 🥰🥰🥰
#аджикадомашняя
#аджика
#аджиканазиму
#рецепт
#рецептаджики
#заготовкиназиму
#заготовки
Около минуты
12 октября 2022