Очень легкое в приготовлении, доступные продукты. А вкус необычный

Понадобятся : 0,5 кг картофеля, 250гр мясного фарша, 2 яйца, 3 ст. л. кислого молока, 2-3 ст. л. растительного масла, 1,5 ст. воды. Подавать со сметаной, это мне так нравится. А можно кетчуп, майонез или ваш любимый соус. Вместо картофеля можно брать овощи которые вам нравятся, баклажаны, кабачки, капуста и т. д.