28 подписчиков
Начинаем готовку с нарезки ингридиентов кубиками.
Затем обжариваем курицу 3 мин, затем добавляем грибы и ещё обжариваем минут 3-5, затем добавляем помидор, огурцы, кабачок, лук, чеснок, лук зелёный и укроп, специи, соль, выдерживаем на огне и вливаем йогурт или сливки, или сметану доводим до кипения и выключаем.
Нарезаем лаваш прямоугольными кусками одинакового размера. Натираем сыр на терке. Выстилаем форму для запекания пергаментом и начинаем формировать слои - слой лаваша, на него слой начинки, посыпаем чуть сыром и следующий слой. Должно получиться 3 слоя начинки. Последний посыпаем сыром.
Ставим в духовку и запекаем до сырной корочкой 25 мин на 180°С.
Приятного аппетита!!! 😊👍
Около минуты
12 октября 2022