89,9 тыс подписчиков
Друзья, всем привет. Продолжаем делиться вкуснейшими ужинами. #ужинсомной 😉
Сегодня у нас потрясающе вкусное жаркое из свинины с овощами в горшочке и салат из свежей капусты с морковкой. 😋 И много, много зелени. Полезно и при этом готовится всё предельно просто. 👇
✅ Свинину нарезаем средними кусочками. Обжариваем мясо на растительном масле минут 7 на сильном огне.
✅ Там же обжариваем нарезанный полу кольцами лук до прозрачности и нарезанную кубиком морковь с 2-мя столовыми ложками томатной пасты.
✅ На дно горшочков укладываем мясо, лавровый лист и перец горошком. Сверху обжаренный лук с морковью, картофель и раздавленный лезвием ножа чеснок.
✅ Солим, перчим по вкусу, добавляем любимые специи. Вливаем в горшочек 150 мл. горячей воды или мясного бульона. Отправляем в духовку на 180 градусов на 1 час. Посыпаем измельчённой зеленью и подаём к столу.
⭐️ Так же можно ничего не обжаривать, а сразу укладывать ингредиенты в горшочки, но тогда время приготовления увеличится до 1,5 часа. В итоге получается очень вкусное блюдо, которое можно подать как на обед, так и на ужин. Всем желаю приятного аппетита и хорошего настроения!
Около минуты
17 октября 2022
7840 читали