Найти в Дзене

Если вы хотите ажурных и дырчатых блинов - этот рецепт для вас!


Вкусные, мягкие, эластичные, идеальные для фарширования. Очень люблю их с творогом, вкус - знакомый с детства)) Потому что любимые блины моей мамы она их часто готовила и готовит))

Вот пишу вам рецепт и так захотелось таких блинчиков. Наверное, я знаю, что будет у нас сегодня на завтрак 😉

✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔ яйца - 2 шт.

✔ сахар - 50 г

✔ кефир - 500 мл

✔ кипяток - 250 мл

✔ масло растительное - 3 ст.л.

✔ сода - 1/2 ч.л.

✔ соль - щепотка

✔ мука - 300 г

✔ сливочное масло - для смазки

Начинка (для 4-х блинов):

✔ творог - 200 г

✔ желток - 1 шт.

✔ сахар - 20 г

✔ соль - щепотка

✔ ванилин - по желанию

🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉 Блины на кефире с дырочками

А какие блины вы готовите чаще всего?
Около минуты
24,2 тыс читали