114 подписчиков
Рынок сельского хлебопечения оценили в 173 млрд рублей в год
В концепции проекта «Сельское хлебопечение» РОСПиК со ссылкой на данные госстатистики говорит о том, что на селе проживает более 19,8 млн человек трудоспособного населения. При среднем потреблении хлеба в 117 кг на человека в год (до пандемии), рынок сельского хлебопечения в объединении оценивают в 2,3 млн тонн хлеба и ХБИ в год (173 млрд рублей в год в денежном выражении).
#news #news_today
Около минуты
11 октября 2022