5312 подписчиков
Красота спасет мир. А еще немного вкусненького спасет мир.
Вчера делала соседке макаронсы, потом для сына напекла печенье и сделала зефир. Просто нужно было куда то деться от этих всех новостей. Работа на дому, это прежде всего сила воли: взять себя в руки и что то делать.
Все заказы у меня на вторую половину октября, к счастью. Завтра планировали поехать на дачу. Надо подготовить клубнику к зимовке. Ну хоть что-нибудь с ней сделать! Меня там не было уже давно! Вчера была чудная погодка. Неужели, завтра такого не будет? Эх...
Когда я работала в туризме, ездила в рекламники. Узнала, что у некоторых отелей есть такая практика: собственные теплицы. Выращивают для себя какие то овощи и фрукты. И вот горю я мыслью выращивать для своих тортиков клубнику, смородину, малину. Малина первый год на грядке, пока не видели урожай. А кусты с разросшейся старой малиной не вызревают до холодов. Клубнику - вау-урожаев пока не было. Смородина жалкая совсем. Ведерко свекровь набрала, ведерко я. Взвесила - 2,5кг. Мало. Яблоки страшненькие. Груши насушила. Сыну на зиму на компот.
Одна печаль, дача далеко и с родителями общего языка найти не можем. Давление их, по ее поводу, расстраивает.
Сейчас пойду дальше делать десертики, для фоточек. Жаль, нет у меня хорошего фотоаппарата. Если блог раскрутится, это первое чем я обзаведусь!
Пс. На фото торт свадебный. Редкий случай, когда я работаю с ягодами. Торт диабетический. Как отказать диабетику, итак ограничений много. Еще и рецепты сомнительной вкусности. Ну, то есть вкусно как бы, но не так. В качестве сладости использую только стевию. Когда я была беременна, у меня был ГСД (сахар) и я питалась под наблюдением врача. Поэтому о питании диабетиков достаточно знаю. В качестве подсластителя она мне разрешала исключительно стевию. Никакой фруктозы или топинамбура в выпечку! Топинамбур разрешала, с чаем.
Что касается всего остального, я желаю вам хорошего дня и хороших новостей!
ПС. Вчера получила фоточки с торжества! Будет еще пару слов о торте со штукатуркой! ))
1 минута
11 октября 2022
2771 читали