221,2 тыс подписчиков
Минимум простых продуктов и 3 минуты на приготовление. Очень красивое и вкусное блюдо. Начинку можно дополнять разными продуктами и готовить разнообразные по вкусу блюда. У меня сегодня начинка с курицей. Блюдо прекрасно подходит на завтрак или для перекуса.
1. Количество продуктов даю на 1 порцию. Из лаваша вырезаем круг диаметром 20 см.
2. В миске смешиваем сырые куриные яйца (2 шт.), готовое куриное филе (35 г), мелко натертый сыр (25 г) и мелко нарезанный зеленый лук (по вкусу). Солим, перчим и хорошо перемешиваем. Курицу можно заменить на колбасу, ветчину или сосиски.
3. Круг из лаваша размещаем в кружке объемом 500 мл или в небольшой глиняной формочке, как у меня.
4. Выливаем подготовленную яичную смесь на лаваш и отправляем в микроволновую печь на 3 минуты (750 Вт). Блюдо можно запечь и в духовке, тогда лаваш перед запеканием смазываем водой (получится чуть дольше).
5. Получается красивый, сытный и очень вкусный завтрак. Лаваш немного подсыхает, омлет очень нежный.
Более подробный рецепт с пошаговыми фото смотрите по ссылке Быстрый завтрак из яиц и лаваша (нажимайте на ссылку и переходите на рецепт).
Приятного аппетита!!!
Около минуты
10 октября 2022
25,7 тыс читали