Найти в Дзене

Быстрая маринованная капуста


Приветствую вас друзья! Осень, а значит сезон капусты. Хочу с вами поделиться самой-самой, любимой маринованной капустой моих друзей. Эта закуска со стола исчезает первой.

Очень вкусная, хрустящая и ароматная капуста. А готова она уже через 3 часа. Чем дольше маринуется капуста, тем вкуснее! В этом рецепте, маринад у меня без воды. Проверенный рецепт, готовлю много лет.

Я уже публиковала видео-рецепт. Хочу повторить его, так как много подписчиков. И скорее всего вы его не видели.

Рецепт есть в описании к видео, но я его продублирую:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔600 г. белокочанной капусты;

✔150 г. болгарского красного перца;

✔1 морковь;

✔1 луковица;

👩‍🍳Маринад:

✔125 мл. растительного масла;

✔125 мл. уксуса 5%;

✔40 гр. сахара;

✔1 ч. л. соли.

👩‍🍳Шаги приготовления: посмотрите видео 👇

Приятного вам хруста, домашней капустой.

Друзья! Подписывайтесь на канал, каждый день выходит публикация!

Спасибо за просмотр и до новых встреч!

А вы какую какую капусту любите, квашеную или маринованную❓ Вы ее покупаете или готовите сами❓

Рецепт есть на моем сайте
Пряная жизнь с Еленой
3 марта 2022
Готовлю вкусную маринованную капусту быстрого приготовления в маринаде с уксусом в банке, отличная закуска к столу
1:05
Около минуты