Найти тему

А вы успели?


Если нет,то есть время сделать этот неповторимо вкусный соус,острый соус..его еще называют "огонек".

Для того,чтоб получить наивкуснейший соус нам нужно совсем не много,а именно:

Помидоры,чеснок,горький перец,соль,сахар,уксус и немного вашего драгоценного времени))

Приступаем..ах,да..всю рецептуру напишу в комментариях..

Процесс пошел..

Режем помидоры и оставляем на некоторое время,что б дали сок..

Сок сливаем,а в помидоры добавляем чеснок,горький перец и все перемалываем блендером(можно и на мясорубке),т.к именно бленлером перемалывается все))

Далее добавляем соль,сахар и уксус.Все хорошо перемешиваем и оставляем часа на два,для того чтоб соус настоялся..

Пока соус наш доходит мы готовим банки,стерилизуем крышки и сами банки..

Ну здесь уж ничего сложного ..заливаем в банки и убираем в холодильник.

Доставать вы знаете когда))

Готовьте с любовью..

Всем Добра,Любви и Мира!
Около минуты