216 подписчиков
А вы успели?
Если нет,то есть время сделать этот неповторимо вкусный соус,острый соус..его еще называют "огонек".
Для того,чтоб получить наивкуснейший соус нам нужно совсем не много,а именно:
Помидоры,чеснок,горький перец,соль,сахар,уксус и немного вашего драгоценного времени))
Приступаем..ах,да..всю рецептуру напишу в комментариях..
Процесс пошел..
Режем помидоры и оставляем на некоторое время,что б дали сок..
Сок сливаем,а в помидоры добавляем чеснок,горький перец и все перемалываем блендером(можно и на мясорубке),т.к именно бленлером перемалывается все))
Далее добавляем соль,сахар и уксус.Все хорошо перемешиваем и оставляем часа на два,для того чтоб соус настоялся..
Пока соус наш доходит мы готовим банки,стерилизуем крышки и сами банки..
Ну здесь уж ничего сложного ..заливаем в банки и убираем в холодильник.
Доставать вы знаете когда))
Готовьте с любовью..
Всем Добра,Любви и Мира!
Около минуты
9 октября 2022