38,6 тыс подписчиков
Пышненький и ароматный кокосово-ванильный блинчик с начинкой.
Я смешала венчиком 1 яйцо, половину чайной ложки разрыхлителя, один пакетик подсластителя (у меня фитпарад), добавила немного ванилина. Затем добавила 70 граммов мягкого творога, опять смешала до однородности, следом положила 3 грамма кокосовой стружки и 30 граммов рисовой муки. И снова хорошо перемешала. Тесто выливаю на слегка смазанную маслом сковороду , распределяю лопаткой, потому что оно не жидкое, и выпекаю на небольшом огне с двух сторон под крышкой.
Начинка вообще любая сладкая на ваш вкус. Я просто положила половинку нарезанного кружочками банана.
Около минуты
10 октября 2022
1163 читали