136 подписчиков
Увидела на соседнем канале пост о фиолетовом томате и решила разобраться, что к чему.
Новость состоит в том, что Министерство сельского хозяйства США разрешило выращивание и селекцию генно-модифицированного фиолетового томата. У таких томатов есть преимущества перед «обычными»: как с точки зрения пользы для здоровья, так и увеличенный в два раза срок жизни на полке – за счёт мощного антиоксидантного эффекта искусственно усиленных пигментов антоцианов, отвечающих за синеву в голубике, ежевике и баклажанах. Теперь фиолетовый томат должен получить одобрение Агентства Министерства здравоохранения США (FDA).
Съели бы такой?
Около минуты
8 октября 2022