Найти тему
187,9 тыс подписчиков

Любимая многими еврейская закуска из 90-ых - сразу три в одном. Всего три дешевых ингредиента и накрыт весь стол.


Это может быть и салат, и начинка для тарталеток и яиц, и дополнение к любым бутербродам.

Итак, нужно натереть на терке (или размять вилкой) сваренные вкрутую куриные яйца, добавить к ним тертый сыр, который может быть абсолютно любой - колбасный, плавленый или твердые сорта. По вкусу добавить измельченные зубчики чеснока.

Осталось по вкусу посолить и заправить майонезом.

Если переложить получившуюся смесь в салат - будет салат, если начинить ей половинки от яиц, то получатся фаршированные яйца. Если нанести массу на кусочки поджаренного хлеба - получатся бутерброды. Сверху можно выложить кусочки селедки или колбасы.

Так же сырно-чесночную массу можно выложить на кружочки огурцов и помидор или крекеры.

В общем, вариантов масса.

А вы готовите такую еврейскую закуску?

***

Готовьте с удовольствием!

Приятного аппетита! ❤️❤️❤️

Подписывайтесь на канал.

❤️❤️❤️
Около минуты
14,7 тыс читали