22 подписчика
Простой и быстрый рецепт фаршированных шампиньонов.
Блюдо хорошо подойдет в качестве закуски.Лично у меня, шампиньоны даже остыть не успели.
Время на кухне: 20 минут
Стоимость блюда: 320 руб. (10 порций)
Продукты на 10 порций:
1. Шампиньоны: 10шт.=300 г
2. Репчатый лук: 2шт.=120 г
3. Помидор (не крупный) : 3шт.=60 г
4. Сыр : 70 г
------------------------------------------------------
Начинаем готовить.Все достаточно просто,но очень вкусно.
Подготовьте все ингредиенты.
1. Хорошенько промойте грибы.
2. Мелко нарежьте репчатый лук, отделите от грибов ножки и так же нашинкуйте.
3. Обжарьте на растительном масле, смесь ножек и лука, до золотистого цвета.
4. Выкладываем наши шляпки, начиняем их обжаренной смесью, лука и ножек. Сверху ложим помидорку и горкой шапочку из тертого сыра, либо просто положите кусочек. Отправляем в духовой шкаф на 15 минут.
Готово. Приятного аппетита.
Примерная пищевая ценность на 100 грамм продуктов.
Белки: 6,5 г
Жиры: 4,1 г
Углеводы: 3,9 г
Калории: 78 кКал
Около минуты
8 октября 2022