#москва #new Новый проект Светланы Дробот (Linbistro, Tokyo Sushi, Battuta) — тель-авивское бистро Ester. Шеф-повар Григорий Чунихин, чья кухня меня приятно удивила на Остоженке. В меню Ester — ближневосточные мотивы, много овощей, рыбы и морепродуктов, орехи, сыр, йогурт (подробности — в комментариях). За дизайн отвечало архитектурное бюро SAGA. За баром, который который работает со среды по воскресенье, есть фонтан с питьевой водой. Само пространство небольшое — 40 посадочный мест. Я пока не был, но интересно заглянуть.