180,1 тыс подписчиков
Виноград — это культура, которая известна человечеству с древнейших времен. Наши предки активно изготавливали из него вино. И из этого сложилась целая культура, которая добралась до наших дней. Сегодня виноградники — это целая история и удивительный мир, в который так интересно окунуться.
Очень многие делают вино дома. К сожалению, виноград не подлежит долгому хранению, поэтому приходится его перерабатывать, причем очень быстро после уборки. если не вино, то можно сделать очень вкусный сок. Также из винограда получается изюм, но тут надо выбрать правильные сорта и грамотно завялить продукт.
А еще важно правильно приготовить сам виноград к зимовке. Сорта у нас хоть и районированные, но все-таки нуждаются во внимании.
А вы любите виноград? Что из него готовите?
Около минуты
19 октября 2022
2996 читали