На обед - горячие пирожки с квашеной капустой, приготовленные в духовке. Капусту для начинки необходимо потушить тридцать минут на сковороде с маслом. Тесто(можно и дрожжевое, и слоеное) раскатать в круг, положить начинку, сформировать треугольник. Выпекать в духовке 25-30 минут при 170 градусах.