111 подписчиков
Главный энолог «Винодельни Криница» - Александр Мурузи - родился в Париже 12 сентября 1980 года. Первое образование Александра — инженер-электронщик в авиационной и автомобильной промышленности. Далее пробовал себя в музыке, ездил с гастролями в составе музыкальной группы в качестве автора песен и пианиста-импровизатора. Но душа мастера тянулась к виноделию.
Места работы до «Винодельни Криница»:
Александр участвовал в таких проектах, как Domaine de Chevalier (Grand Cru Classe, Pessac-Leognan, Bordeaux), Domaine Duseigneur (Chateauneuf du Pape), а в 2016 году переехал в Геленджик по рекомендации консультанта из Франции Давида Перне, чтобы творить на винодельне Криница.
Почему выбор пал на эту специальность:
Неповторимый трепет при работе с природой и волшебство создания вина покорили Александра.
Любимое вино «Винодельни Криница»:
На вопрос о любимом вине энолог отвечает:«Я люблю все свои вина. Каждое находит особое место в моём сердце».
Что самое любимое в работе:
Работать с природой и принимать участие в рождении божественного напитка, которому нет равных.
Около минуты
18 октября 2022