1713 подписчиков
Острый перец чили неприхотлив в выращивании. Кстати, с языка ацтеков слово "чили" означает "красный". Я его выращиваю в открытом грунте. Урожай всегда огромный!
Самой острой частью острого перца являются семена и внутренние мягкие перегородки. При приготовлении приправы из острого перца для жгучести я использую цельные плоды, не убирая внутренности перца, только обрезаю хвостики. Вот один из моих рецептов: Пикантная приправа на зиму из острого перца
Около минуты
18 октября 2022