39,3 тыс подписчиков
Куриные "РАСТРЕПКИ". Очень вкусные, при этом простые и быстрые в приготовлении рубленые котлеты из мяса птицы. Хороши как с любым гарниром, так и просто с кусочком хлеба.
Для приготовления понадобится: 500 гр филе куриной грудки, 1 луковица, 2 куриных яйца, 2 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки муки, небольшой пучок зелени(укроп, петрушка), 0,5 ч. ложки сухого чеснока, 0,5 ч. ложки паприки, 0,5 ч. ложки молотого черного перца, 1 ч. ложка без горки соли.
Куриную грудку очистить от пленок, остатков жира и мелко нарезать. Лук и зелень также мелко нашинковать.
Нарезанное мясо, лук и зелень соединить с остальными ингредиентами и хорошенько перемешать до однородной массы.
Дать "тесту" настоятся минут 20.
Жарить как обычные оладьи, на сковороде с разогретым растительным маслом, минут по 5 каждую сторону.
Около минуты
18 октября 2022
1242 читали