1 подписчик
Всем привет 😉
Полезные #Вафли, БЕЗ САХАРА, деткам тоже отлично подойдут на перекус🥰
✔️ Биолакт детский фруктовый - 200 гр. (У меня был со вкусом клубника-банан. Вместо биолакта можно натуральный питьевой йогурт с фруктами)
✔️ Яблочное пюре - 1 баночка, прекрасно заменяется небольшим тёртым на мелкой тёрке яблоком без кожуры.
✔️ Яйца - 2 шт.
✔️ Мука пшеничная цельнозерновая (цельносмолотая) - 6-7 ст.л. с горкой
✔️ Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
✔️ Масло растительное - 1 ст.л.
Все ингредиенты тщательно взбить венчиком, муку и масло добавляем в конце. Тесто должно получиться немного гуще, чем для оладьев, дать тесту постоять минут 5. Выпекала в вафельнице, если её нет, то прекрасно получатся оладьи на сковороде. Масло добавляем только в тесто. Если будете выпекать на сковороде, то обязательно под крышкой.
Цельнозерновая мука - мука грубого помола и имеет соответственно грубую текстуру, но при этом очень полезна. Если вам такая мука не нравится, замените на обычную.
Приятного приготовления и аппетита ❤️
Около минуты
19 октября 2022