Найти в Дзене
589 подписчиков

Щи да каша - пища наша.


Наша – в смысле итальянская. Не верите?!

А напрасно: разница в том, что в Италии блюда с крупой — полбой, чечевицей или ячменем — величают не кашей, а... супом. Или, на худой конец, ... салатом. Причем, последний, вместе с моцареллой, томатами и чем бог пошлет из холодильника, — одно из самых распространенных блюд в обеденном меню «белых воротничков» Милана.

В блоге #москвичкавмилане в ЖЖ @livejournalru сегодня – итальянский рецепт супа с перловкой,

любимой крупой Петра I!

Приятного аппетита! Buon appetito!

#РусскоеИтальянское

#русскаякухня

#итальянскаякухня

#петрпервый

#гастротуризм

#КультураСпасетМир

#РоссияСтранаВозможностей

#МастераГостеприимства






Около минуты