ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧИК НА СКОВОРОДЕ🧇 ИНГРЕДИЕНТЫ (~ на 15 шт.):
🥚3 яйца
🧂150 г сахара щепотка соли
🧈100 г сливочного масла
🥛100 мл молока
🍚200 г муки
✅ГОТОВИМ:
Яйца взбиваем с сахаром и солью до пышной светлой пены. Добавляем растопленное сливочное масло, молоко и перемешиваем. Просеиваем муку и снова перемешиваем. Выкладываем ~ 1 ст.л. теста на сухую хорошо разогретую сковороду и быстро распределяем максимально тонким слоем. Готовим с 2-х сторон до золотистого цвета. Снимаем с огня и сразу же сворачиваем в трубочку. Перед подачей, остывшие трубочки наполняем варёной сгущёнкой.
*если у вас не получилось сделать их достаточно тонкими и они получились не сильно хрустящими - их можно подсушить в духовке!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА💋❤️
Около минуты
19 октября 2022