13 подписчиков
ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ВЕШЕНКИ СТАЛО МЕНЬШЕ, А СБОРЫ УВЕЛИЧИЛИСЬ
По данным «ШГ», в январе этого года российские производители вешенки собрали 556 тонн грибов. Это на 53 тонны (10%) больше, чем месяцем раньше и на 10 тонн больше, чем в прошлогоднем январе.
Количество отечественных производителей вешенки за год сократилось. В январе этого года вешенку в РФ выращивало 49 хозяйств, а в прошлом году их было 55.
Подробности в «ШГ» 1-2023
Около минуты
15 февраля 2023