Вот такой праздничный сет ужин вчера был в ресторане отеля Москва Красносельская (ex-HGI). Картинки прислал один из подписчиков канала. Выглядит даже очень симпатично! В сет ужин были включены следующие позиции: сабайон с трюфельным ароматом и хрустящей бриошью, карпаччо из креветок с манговым айоли и лаймом, кулебяка из лосося