2097 подписчиков
Средиземноморская приправа, которая спасает жизнь
Средиземноморская диета, конечно, не всегда включает здоровые продукты, но имеет некоторые достоинства.
В частности, оливковое масло первого холодного отжима врачи часто называют «эликсиром долгой жизни», потому что при употреблении в сыром виде оно значительно снижает уровень плохого холестерина, не влияя на уровень хорошего.
Этот тип масла также является кладезем антиоксидантов, которые противодействуют свободным радикалам и предотвращают преждевременное старение нашего организма. Оно также обеспечивает более легкое пищеварение благодаря способности уменьшать секрецию желудочной кислоты.
Однако недавние исследования показали, что кукурузное масло также играет очень эффективную роль в снижении уровня плохого холестерина ЛПНП.
Среди традиционных приправ средиземноморской диеты следует также упомянуть о достоинствах чеснока, положительные свойства которого постепенно увеличиваются с медицинскими открытиями, которые делаются из года в год.
Фактически, чеснок регулирует артериальное давление, действует как антибиотик при желудочно-кишечных инфекциях, очищает печень и пищеварительную систему, заменяет «похудательные» эффекты никотина (и поэтому рекомендуется тем, кто бросает курить и боится набрать вес).
Кроме того, чеснок делает артерии более эластичными и, следовательно, более устойчивыми к холестериновым бляшкам. По этой причине ученые-диетологи советуют есть не менее двух зубчиков чеснока в день.
Надеюсь, информация оказалась для Вас интересной. Тогда подписывайтесь на нас, делитесь в соцсетях. А мы постараемся и дальше быть Вам полезными!
1 минута
15 февраля 2023